一、健康生活從細節做起控油：每人每天25毫升 健康標準：中國營養學會推薦，每人每天的標準食用油量為25毫升。 超標危害：很容易引起高血脂、高血壓，對健康不利。限鹽：一日6克 健康標準：世界衛生組織專家推薦，健康成人每日食鹽的攝入量不宜超過6克。 超標危害：科學研究證明，吃過多的鹽會導致高血壓、心臟病、中風等疾病。

　　二、健康生活方式 定期體檢，把投資健康作為最大回報; 不吸煙、不酗酒，盡量不熬夜，戒煙限酒，規律作息; 天天有奶豆制品，多吃水果蔬菜，控油限鹽; 食不過量，規律用餐; 少靜多動，動則有益，不拘形式，貴在堅持，積極投身“日行一萬步，吃動兩平衡，健康一輩子”的“健康一二一”行動; 保持良好心理狀態，自信樂觀，喜怒有度，靜心處事，誠心待人; 傳播科學的健康知識，反對、抵制不科學和偽科學信息。

　　三、如何控制合適體重 掌握健康生活方式，需要以體重作為參照標準。評價自己的體重常用的方法是標準體重法。 (1)女性的標準體重(公斤)=身高(厘米)-105。 (2)男性的標準體重(公斤)=身高(厘米)-100。 凡是超過標準體重10%者為偏重，超過20%以上者為肥胖，低于10%者為偏瘦，低于20%者為消瘦。

　　四、如何搭配一日三餐 要求合理安排一日三餐的時間、食量和能量攝入。一日的三餐應遵循“早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐清淡并要早”的原則。既食物的能量分配為：早餐占25%~30%，午餐占30%~40%，晚餐占30%~40%。成年人一般一日三餐，兩餐時間間隔為4～5小時。 早餐對人的一天十分重要，理想的早餐是玉米粥(麥片粥)+豆漿(酸奶)+茶水+雞蛋+早點(盡量不吃或少吃油炸的)，再加一份水果。 中餐大致可以這樣安排，先吃一個水果，再喝一碗湯，邊吃菜邊飲一點葡萄酒，水分約占30%，菜類約占45%，主食占25%左右。 晚餐可以簡單一些，吃六七分飽，以小米粥為經常食品。